3锅置火上，加入少量食用油，油热，倒入鸡蛋液，待蛋液凝固翻动，将鸡蛋炒散。盛出备用 5粉条清洗之后，放在开水中浸泡10分钟，捞出攥干水分，小心用到切碎，然后与鸡蛋豆腐碎放到一期 6韭菜切碎，放在馅儿的上面。在韭菜上撒一点点碱面（防止饺子熟后，韭菜颜色变暗不好看），为了防止韭菜出水，在韭菜上淋上食用油，并用筷子拌匀 7将韭菜与下面的馅儿拌开，加入耗油和食盐，并搅拌均匀。饺子馅儿制作完成 8将面粉导入和面盆中，为了让面粉更劲道，加少许盐（2克），然后便用筷子搅拌边加水至棉絮状，然后和成面团（这是面团不够光滑），静置5分钟 9面团经过5分钟饧发之后，就很容易揉成光滑的面团了。至此，面团制作完成 10将面团放到案板上，用到切下一小块，搓成长条形，切成小剂子（大小根据个人需求而定） 11为小剂子撒上薄面，并将剂子按扁，然后就可以擀皮开始包饺子了。包好的饺子直接放在冰箱冷冻抽屉里
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作者：秒速飞艇注册软件发布时间：2019-09-14 21:20
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