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秒速飞艇注册平台速冻水饺如何做速冻饺子

作者:秒速飞艇注册软件发布时间:2019-09-14 18:18

也可直接点“搜索资料”搜索整个问题   按常规做好饺子,然后一个一个整齐的放盘子上(注意相互不要粘黏,盘子需干燥),进冰箱冷冻室冰冻,视冰箱工作效率,一般一个小时左右就可冻好,掰下来一起放进塑料袋继续冷冻收藏,需要吃的时候随时拿出来即可   主料:高筋面粉250克 清水150ml 大虾馅120克 海参粒100克 猪肉馅80克 荸荠碎60克   辅料:盐1克 鸡精2克 白胡椒粉少许 黄酒10克 香油10克 葱末20克 姜末10克   馅料;大虾馅、海参粒、猪肉馅、荸荠碎、盐、鸡精、白胡椒粉、黄酒、香油、葱末、姜末   面粉里放1克盐,用温水合成面团,面团要软一些有筋力才好,然后饧30分钟   把馅料倒入拌盆中,里面先放入胡椒粉、盐和鸡精,放入黄酒和香油搅拌均匀备用   饺子包好后,在一水饺盒上摆放整齐,饺子之间要留有一定空隙,连盒一起放进冰箱冷冻室,过一两个小时吧。饺子冻上了就可以拿出来,装进保鲜袋,扎上口再放到冷冻室,什么时候想吃拿出来煮煮就行了    水饺会包吧? 把饺子放在平盘上 注意底下放点面 防止粘在上面 放进冰箱 一晚上就冻上了

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